有三种不同类型的冷水机组：（1）空气，（2）水，（3）蒸发冷凝式冷水机组。有工业冷水机组在上述各大类四小类：（1）式、（2）式、（3）丝杠驱动（4）和吸收式制冷机。前三种是机械式冷水机组，由电动机、蒸汽或燃气轮机驱动。吸收式制冷机由诸如蒸汽之类的热源驱动，不使用运动部件。工业冷水机组的部件机械压缩循环具有制冷剂通过的四个基本部件：（1）蒸发器（2）压缩机（3）冷凝器（4）膨胀阀。冷水机组中的蒸发器比凝汽器在较低的压力和较低的温度下运行。工业冷水机组如何工作：在理想的循环中，冷凝器充当两个组成部分。在任何冷凝发生之前，高压蒸汽必须首先带到饱和状态（过热）。必须从制冷剂中转移足够的热量，使其温度降至饱和温度。这时，凝结就可以开始了。由于热量继续从制冷剂蒸气转移到空气（或水，如果使用水冷凝器），制冷剂的质量（气态状态下制冷剂的%）将继续下降，直到制冷剂完全冷凝为止。在理想系统中，这种情况发生在冷凝器出口处。在现实世界中，一些过冷会在冷凝器出口。过冷液体提供了对液体闪蒸在管道和部件的制冷剂的压力损失保险的经验。制冷剂现在处于液态状态，在高压和温度下。在变成有用的传热介质之前，它必须经受更多的变化；温度的降低。这是通过降低压力来完成的。你可以计算制冷剂的压力-温度关系是一个可靠的定律。如果饱和液体的压力降低，其存在的规律要求它在新的压力下假设饱和温度。
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